ชั้นเรียนนี้ใช้เพื่อประกอบการเรียนการสอนเพิ่มเติมจากการเรียนในห้องเรียนปกติเกี่ยวกับรายวิชา 06-111-309 การเพาะเลี้ยงสาหร่าย (Algae Culture) ซึ่งมีรายละเอียดของเนื้อหาที่ทำการสอน คือ การจำแนกชนิดและการจัดหมวดหมู่ของสาหร่าย การเตรียมธาตุอาหารสำหรับสาหร่าย การขยายพันธุ์สาหร่าย การเลี้ยงสาหร่าย การเก็บเกี่ยวและการใช้ประโยชน์จากสาหร่าย และปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับการบรรยาย