การเขียนแบบเบื้องต้นทางวิศวกรรมอาหาร การระเหย การทำแห้ง การสกัด การแยกด้วยเมมเบรน การแช่เยือกแข็ง และการเรียนรู้การทำงานเครื่องจักรในอุตสาหกรรมอาหาร Basic drawing for food engineering; evaporation; drying; extraction; membrane separation; freezing, machine study in food industry