ความสำคัญของการจัดการการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร ระบบการผลิต ดัชนีวัดทาง การผลิต การจัดการการผลิตสมัยใหม่ การจัดการเทคโนโลยีสารสนเทศ และการวิจัยดำเนินงาน

Importance of production management in food industry perspective of production system; performance indicators for production management; modern production management; modern production management; information technology management; and operation research