857-314 Machinery and Equipment in Food Industry and Maintenance (2-2564)


ผู้สอน
Kanya Auckaraaree
เข้าสู่ระบบเมื่อ 3 วัน ที่แล้ว

ชื่อวิชา
857-314 Machinery and Equipment in Food Industry and Maintenance (2-2564)

รหัสวิชา
66283

สถานศึกษา
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

คำอธิบายวิชา

เครื่องจักรและอุปกรณ์ในอุตสาหกรรมเกษตร ประกอบด้วย อุตสาหกรรมอบแห้ง อุตสาหกรรมแช่แข็ง อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม อุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง อุตสาหกรรมนม อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ (meat and poultry) และอุตสาหกรรมเบเกอร์รี่ การแบ่งกลุ่มเครื่องจักรหลัก เครื่องจักรสนับสนุนในสายการผลิต เครื่องจักรหลักในการแปรรูปของอุตสาหกรรมเกษตร การคำนวณจำนวนเครื่องจักรตามแผนกำลังการผลิต กลยุทธ์การพิจารณาจำนวนเครื่องจักรที่เหมาะสม ระบบการบำรุงรักษาเครื่องจักร ตัวชี้วัดของการบำรุงรักษา การบำรุงรักษาทวีผลที่ทุกคนมีส่วนร่วม

Food-industry machinery and equipment including beverage industry, drying industry, freezing industry, canned food industry, dairy industry, meat and poultry industry, and bakery industry, classification of main machine and support machine in production line, main machines of food-industry, calculation machine capacity, strategic planning, types of maintenance, indicators of measure equipment performance, total productive maintenance


ClassStart ให้บริการฟรีโดย บริษัท ปิยะวัฒนา จำกัด
เราเป็นกิจการเพื่อสังคม (Social Enterprise)
สนับสนุนโดย
ผู้ไม่ประสงค์ออกนามท่านหนึ่ง (2563-2565)
มูลนิธิสดศรี-สฤษดิ์วงศ์ (2561-2563)
กองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (2557-2558)
กองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (2557)
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (2554-2558)