วิชา 4167421 การวางแผนและควบคุมโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร เป็นรายวิชาเฉพาะด้านบังคับของหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต 4 ปี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา