ลักษณะชนิดของความเสียหายและอาการของโรคภายหลังการเก็บเกี่ยวชนิดต่างๆ กลุ่มของจุลินทรีย์
ที่เป็นสาเหตุของโรค วงจรของโรค แหล่งของการเข้าทำลาย และกระบวนการเข้าทำลายโรคหลังการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ และวิธีการควบคุมป้องกันกำจัด โรคของเมล็ดพืชบางชนิด