คำอธิบายรายวิชา การงานอาชีพ 5 รหัสวิชา ง 23101
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรียนที่ 1 เวลา 20 ชั่วโมง/ภาค
*********************************************************************
ศึกษา และอธิบายการใช้หลักคุณธรรมในการทำงานร่วมกัน ตัดเย็บซ่อมแซม ดูแลรักษาเสื้อผ้า จัดเตรียมอาหารประเภทสำรับ และจัดตกแต่งอย่างสวยงาม มีความรอบรู้เรื่องงานการขยายพันธุ์พืช
การประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ มีจิตสำนึก และใช้ทรัพยากรอย่างประหยัด คุ้มค่าเป็นธรรม ในการทำงาน
โดยใช้ทักษะการจัดการและการทำงานอย่างเป็นขั้นตอนในการตัดเย็บซ่อมแซม ดูแลรักษาเสื้อผ้า จัดเตรียมอาหารประเภทสำรับ การขยายพันธุ์พืช ประกอบผลิตภัณฑ์ในบ้าน การประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ เพื่อให้การทำงานสำเร็จตามเป้าหมายอย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้เกิดความตระหนักและเห็นคุณค่าของการทำงาน สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม ค่านิยมที่เหมาะสม และมีจิตสำนึกในการใช้พลังงาน ทรัพยากร และสิ่งแวดล้อม
ตัวชี้วัดที่
ง 1.1 ม.3/1 อภิปรายขั้นตอนการทำงานที่มีประสิทธิภาพ ม.3/2 ใช้ทักษะการทำงานร่วมกันอย่างมีคุณธรรม ม.3/3 อภิปรายการทำงานโดยใช้ทักษะการจัดการ เพื่อการประหยัดพลังงาน ทรัพยากร และสิ่งแวดล้อมคำอธิบายรายวิชา