คำอธิบายรายวิชา

ง 20359
ชื่อวิชา งานเกษตร
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2
เวลา 20 ชั่วโมง
จำนวน 0.5 หน่วยกิต

ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ รวบรวม สังเกต สำรวจ สาธิต แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้วยกระบวนการกลุ่ม และบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับความหมาย ความสำคัญของการผลิตพืช การจำแนกประเภทของพืช การวางแผน การผลิตพืช ปัจจัยในการเจริญเติบโตของพืช เครื่องมือและอุปกรณ์การเกษตร โรคและแมลงศัตรูพืชและการเก็บเกี่ยว การเลี้ยงสัตว์ การจัดสวนในภาชนะ การแปรรูปและถนอมผลิตผล การวางแผนการจัดจำหน่ายโครงงานอาชีพ เศรษฐกิจพอเพียง

ปฏิบัติการโดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ กระบวนการแก้ปัญหา เทคโนโลยี ความคิดสร้างสรรค์ การสร้างสิ่งของเครื่องใช้ การเลือกใช้เทคโนโลยี เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ สามารถนำเสนอ สื่อสารสิ่งที่เรียนรู้ มีความสามารถในการตัดสินใจ เห็นคุณค่าของการนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน มีจิตสำนึกในการใช้ทรัพยากร ในการทำงานอย่างประหยัด คุ้มค่า และนำมาใช้อย่างสร้างสรรค์ต่อชีวิต

ผลการเรียนรู้

1. อธิบายความหมายและความสำคัญของการผลิตพืช
2. จำแนกประเภทของพืชและยกตัวอย่าง

3. อธิบายเก่ียวกับการวางแผนการผลิตพืช ปัจจัยในการเจริญเติบโตของพืช เครื่องมือและอุปกรณ์ การเกษตร โรคแมลง และการเก็บเก่ียว การวางแผนการจัดจำหน่าย

4. วางแผนการผลิตพืช และเลือกเครื่องมือและอุปกรณ์การเกษตรเบื้องต้น

5. อธิบายเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงสัตว์

6. ระบุขั้นตอนในการจัดสวนในภาชนะ การแปรรูปและถนอมผลิตผล และสามารถนำไปประยุกต์ใช้
7. อธิบายเกี่ยวกับวิธีทำโครงงานอาชีพ การนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ในการทำ โครงงานอาชีพ และเลือกใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการทำงาน

8. ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข เห็นคุณค่าและแนวทางในการประกอบอาชีพสุจริต

9. มีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการทำงาน ใช้พลังงาน ทรัพยากร และส่ิงแวดล้อมในการทำงานอย่างคุ้มค่า

รวมทั้งหมด 9 ผลการเรียนรู้