คำอธิบายรายวิชา

ศึกษาความสําคัญและอภิปรายบทบาทของการทําการเกษตรที่มีผลต่อการพัฒนาประเทศไทย สํารวจท้องถิ่น และสืบค้นความรู้เกี่ยวกับพืชและสัตว์ที่มีความสําคัญทางเศรษฐกิจของประเทศไทย ศึกษาและอภิปรายความหมายและความสําคัญของการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรในยุคปัจจุบัน จําแนกประเภทของการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตร สํารวจการใช้เทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นที่นํามาประยุกต์ใช้ เพื่อปรับปรุงผลผลิตทางการเกษตร ปฏิบัติการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรเพื่อการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน การปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์ (Hydroponics)

ศึกษาความหมายและความสําคัญของการผลิตพืชโดยการขยายพันธุ์แบบต่างๆปฏิบัติการขยายพันธุ์พืชประเภทต่างๆ สรุปและอภิปรายข้อดี-ข้อเสียของการขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีการต่างๆ ฝึกทักษะกระบวนการทํางานอย่างมีระบบ เพื่อผลงานที่มีประสิทธิภาพศึกษา ค้นคว้า และสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตพืชและสัตว์โดยการใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ปฏิบัติงานทดลองการใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการผลิตพืชโดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช (Plant Tissue Culture)

ฝึกทักษะกระบวนการทํางานกลุ่มและมีความรับผิดชอบต่อการปฏิบัติงานที่ได้รับมอบหมาย ศึกษาความหมายและรูปแบบของการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อการทําการเกษตร สํารวจท้องถิ่นเกี่ยวกับการรู้จักการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และอภิปรายกลุ่มเพื่อวางแผนการทําการเกษตรแบบผสมผสาน ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดําริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับการจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในแนวทางอนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม

จัดทําโครงงานเกี่ยวกับการจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในแนวอนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม นําเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาประดิษฐ์ให้เป็นประโยชน์ต่อการดําเนินชีวิตประจําวัน มีความละเอียดรอบคอบต่อการปฏิบัติงาน มีความตรงต่อเวลาในการทํางาน แบ่งกลุ่มปฏิบัติงานการดูแลถังหมักแก๊สชีวภาพที่ใช้ในการหุงต้มในโรงเรียนศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับความหมาย ความสําคัญ และหน้าที่ของการตลาด แบ่งกลุ่มเพื่อสํารวจและอภิปรายตลาดสินค้าทางการเกษตรในท้องถิ่น อภิปรายกลุ่มเกี่ยวกับการวางแผนการพัฒนาสินค้าทางการเกษตรในท้องถิ่น

ผลการเรียนรู้

1. บอกความสําคัญและบทบาทของการทําการเกษตรที่มีต่อการพัฒนาประเทศไทย
2. สํารวจและสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับพืชและสัตว์ที่มีความสําคัญทางเศรษฐกิจ
3. อภิปรายความหมายและความสําคัญของการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรในยุคปัจจุบัน
4. บอกประเภทของการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรได้
5. สํารวจการใช้เทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นในการปรับปรุงผลผลิตทางการเกษตร
6. สามารถปลูกพืชโดยใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรได้
7. อธิบายเกี่ยวกับการขยายพันธุ์พืชแบบต่างๆ
8. สามารถขยายพันธุ์พืชแบบต่างๆ ได้
9. อภิปรายข้อดี-ข้อเสียของการขยายพันธุ์พืชแบบต่างๆ
10. สืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตพืชและสัตว์โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ
11. ใช้เทคโนโลยีชีวภาพโดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชได้
12. อธิบายความหมายและรูปแบบของการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
13. วางแผนการทําการเกษตรแบบผสมผสานตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
14. อธิบายแนวทางในการจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร
15. อธิบายความหมาย ความสําคัญ และหน้าที่ของการตลาด
16. สํารวจและอภิปรายเกี่ยวกับตลาดสินค้าทางการเกษตรในท้องถิ่นและ การพัฒนาสินค้าทางการเกษตรในท้องถิ่น
17. มีความละเอียดรอบคอบในการปฏิบัติตนและตรงต่อเวลา

รวมทั้งหมด 17 ผลการเรียนรู้