ตำอธิบำยรำยวิชำ
ศึกษา ขั้นตอนการทางานเกษตรกรรม การแสวงหาความรู้เพื่อพัฒนาการทางานเกษตรกรรม ที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น การทางานโดยใช้กระบวนการกลุ่ม กระบวนการแก้ปัญหาการทางานร่วมกัน เพื่อการจัดการธุรกิจการเกษตรที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นและวัยของผู้เรียน
โดยวิเคราะห์ขั้นตอนการทางานเกษตรกรรม การแสวงหาความรู้เพื่อพัฒนาการทางานเกษตรกรรม ที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น การทางานโดยใช้กระบวนการกลุ่ม ใช้กระบวนการแก้ปัญหา การทางาน ร่วมกันเพื่อฝึกทักษะการจัดการธุรกิจการเกษตรที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นอย่างน้อย 2 กิจกรรม ที่เหมาะสมกับวัยของผู้เรียน
เพื่อให้ผู้เรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้านการอาชีพ มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ มีความซื่อสัตย์สุจริต มีความรับผิดชอบ มุ่งมั่นและรักในการทางาน อยู่อย่างพอเพียง มีจิตสาธารณะความสามัคคี ความประหยัด การช่วยเหลือเกื้อกูลกัน มีคุณธรรม จริยธรรมสามารถเลือกประกอบอาชีพสุจริตและ มีเจตคติที่ดี ต่ออาชีพเกษตรกรรม