สาระสําคัญ

ศึกษา ฝึกปฏิบัติ และประยุกต์ใช้เกี่ยวกับสุขศึกษา พลศึกษา เรื่องเกี่ยวกับระบบต่างๆ ของร่างกายเป้าหมายชีวิต ปัญหาเกี่ยวกับเพศศึกษา อาหารและโภชนาการ เสริมสร้างสุขภาพ โรคที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม ปลอดภัยจากการใช้ยา ผลกระทบจากสารเสพติด อันตรายรอบตัว และทักษะชีวิตเพื่อสุขภาพจิต เพื่อใช้ประโยชน์ในการวางแผนพัฒนาสุขภาพของตนเองและครอบครัว นําไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจําวันในการดําเนินชีวิตของตนเอง และครอบครัวได้อย่างเหมาะสม ปลอดภัย

ผลการเรียนที่คาดหวัง

1. อธิบายการทํางานของระบบต่างๆ ในร่างกายได้ถูกต้อง
2. วางแผนเป้าหมายชีวิต ตลอดจนเรื่องปัญหาเกี่ยวกับเพศศึกษาได้
3. เรียนรู้เรื่องการวางแผนในการสร้างเสริมสุขภาพเกี่ยวกับอาหาร
4. อธิบายถึงโรคที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรมได้
5. วางแผนป้องกันเกี่ยวกับอุบัติเหตุ อุบัติภัยได้อย่างถูกต้อง
6. มีความรู้ในการพัฒนาทักษะชีวิตให้ดีได้

ขอบข่ายเนื้อหา

บทที่ 1 เรื่อง การทํางานของระบบในร่างกาย
บทที่ 2 เรื่อง ปัญหาเพศศึกษา
บทที่ 3 เรื่อง อาหารและโภชนาการ
บทที่ 4 เรื่อง การเสริมสร้างสุขภาพ
บทที่ 5 เรื่อง โรคที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม
บทที่ 6 เรื่อง ความปลอดภัยจากการใช้ยา
บทที่ 7 เรื่อง ผลกระทบจากสารเสพติด
บทที่ 8 เรื่อง ทักษะชีวิตเพื่อสุขภาพจิต
บทที่ 9 อาชีพจําหน่ายอาหารสําเร็จรูปตามสุขาภิบาล