ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการวางแผนและการจัดการฟาร์ม สภาวะการทำฟาร์มของประเทศไทยในปัจจุบัน หลักเศรษฐศาสตร์ที่ใช้ในการวางแผนและการจัดการฟาร์ม การทำบัญชีและการบันทึกกิจการฟาร์ม การวัดผลสำเร็จในการทำฟาร์ม การวางแผนการจัดการทำงบประมาณฟาร์ม