ศึกษา วิเคราะห์ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการดูแลรักษาเสื้อผ้า ฝึกทักษะการซัก- การตาก การรีด การพับ การจัดเก็บเสื้อผ้า จัดเตรียมและประกอบอาหารประเภทสำรับ ทำโครงงานประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ ที่มีในท้องถิ่นโดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
โดยใช้กระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการกลุ่ม กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการแก้ปัญหา
เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ รู้จักคิดวิเคราะห์ รู้จักแก้ปัญหา และมีทักษะ ที่สามารถนำไปใช้และปฏิบัติจริงในชีวิตประจำวันได้ มีคุณธรรมจริยธรรม คุณลักษณะอันพึงประสงค์ รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ซื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง มุ่งมั่นในการทำงาน รักความเป็นไทย มีจิตสาธารณะ และเจตคติที่ดีในการประกอบอาชีพสุจริต
ตัวชี้วัด: ง 1.1 ม.3/1 ง 1.1 ม.3/2 ง 1.1 ม.3/3
รวม 3 ตัวชี้วัด