• ศึกษาความหมาย ความสำคัญความเป็นมาของสวนถาด จำแนกเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ในการทำงานอย่างมีคุณค่า เหมาะสมกับทรัพยากรในท้องถิ่น การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ในกระบวนการทำงานอย่างมีระบบ วิเคราะห์ ข้อมูล วางแผนการจัดสวนถาด ให้เหมาะสม กับความต้องการของตลาด และหลักวิชาการ โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น และความรู้ทางวิชาการ ที่จะประสานและบูรณาการ ในการทำงานอย่างมีความสุข ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อให้มีความรู้ เป็นประโยชน์ต่อชีวิตประจำวัน และเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ

• วิเคราะห์ข้อมูล ปฏิบัติการจัดสวนถาดอย่างถูกวิธี คำนวณค่าใช้จ่าย กำหนดราคา จัดจำหน่ายหรือ จดบันทึก การปฏิบัติงาน และประเมินผลการปฏิบัติงานที่ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยในการใช้ การเก็บรักษา เครื่องมือ วัสดุอุปกรณ์

• มีความรับผิดชอบ ขยัน ประหยัด อดทน ซื่อสัตย์ รักการทำงาน ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข มีการวัดผล ประเมินผลตามสภาพจริง ด้วยวิธีหลากหลาย เน้นการปฏิบัติให้สอดคล้อง เหมาะสมกับสภาพและความสามารถของผู้เรียน

ผลการเรียนรู้

1. จำแนกประเภทพันธุ์ไม้สำหรับจัดสวนถาดได้
2. นักเรียนรู้จักวัสดุที่ใช้ในการจัดสวนถาด
3. อธิบายลักษณะนิสัยพันธุ์ไม้สำหรับจัดสวนถาดได้
4. บอกชื่อพันธุ์ไม้สำหรับจัดสวนถาดได้
5. นักเรียนรู้จักวิธีการดูแลรักษาสวนถาด
6. สามารถประเมินราคาอุปกรณ์ในการจัดสวนได้

รวมทั้งสิ้น 6 ผลการเรียนรู้