การจำแนกประเภทและชนิดของพืชอาหารสัตว์
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์คุณค่าทางอาหาร
การปลูกสร้างและการจัดการทุ่งหญ้าและถั่ว
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์จากพืชอาหารสัตว์
การเก็บรวบรวมอาหารสัตว์ต่าง ๆ
ปฏิบัติการลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของพืชอาหารสัตว์ทั้งพืชตระกูลถั่ว
ฝึกปฏิบัติทำ Herbarium
ฝึกปฏิบัติการเก็บรักษาพืชอาหารสัตว์ เช่นการทำหญ้าและถั่วแห้ง การทำหญ้าและถั่วหมัก
ศึกษานอกสถานที่