ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกบความสําคัญของอาหารสัตว์ ประเภทและชนิดของอาหารสัตว์ วัตถุดิบ อาหารสัตว์และข้อจํากดในการใช้ การตรวจสอบคุณภาพทางกายภาพ หลักการคํานวณสูตรอาหารสัตว์ เบื้องต้น การผสมอาหารสัตว์ การเก็บรักษาอาหารสัตว์และการผลิตอาหารสัตว์จากผลพลอยได้และหรือ วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การใช้เทคโนโลยี และสารสนเทศ ในการจัดการผลผลิต บันทึกข้อมูล การจัด จําหน่ายและทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย